서론: “저기 꼭 가봐야 해!” 흑백요리사2 과몰입러의 다짐
요즘 넷플릭스만 켜면 시간 가는 줄 모르는 프로그램이 생겼으니, 바로 〈흑백요리사2〉입니다. 시즌1도 정말 재미있게 봤는데, 시즌2는 정말 스케일부터 셰프님들 포스까지 장난 아니더라고요. 특히 이번 시즌은 ‘히든 백수저’까지 등장해서 첫 화부터 눈을 뗄 수가 없었슴미다. 요리 대결 보면서 입맛만 다시다가 문득 이런 생각이 들었어요. “와, 저 셰프님 식당은 대체 어디일까? 나도 저 맛을 직접 느껴보고 싶다!”
그래서 방송 보자마자 폭풍 검색을 시작했는데, 아니나 다를까… 이미 대부분의 흑백요리사2 식당, 특히 백수저 셰프님들 레스토랑은 예약 전쟁이 터졌더라고요. 캐치테이블이나 네이버 예약을 들어가 보면 ‘예약 마감’은 기본이고 ‘빈자리 알림 신청’이 필수가 된 상황이었어요. 저처럼 방송 보고 달려간 분들이 정말 많은 거겠죠? ㅎㅎ 하지만 이대로 포기할 순 없죠. 제가 직접 발품 팔아 정리한 흑백요리사2 셰프 레스토랑 리스트부터 가격대, 그리고 예약 성공률을 조금이라도 높일 수 있는 실전 꿀팁까지! 지금부터 싹 다 풀어드릴게요.
백수저 셰프 레스토랑: 클래스가 다른 미식의 세계
먼저 ‘백수저’ 셰프님들의 레스토랑부터 살펴볼게요. 사실 이쪽은 파인다이닝이나 호텔 레스토랑이 대부분이라 가격대가 만만치 않아요. 보통 런치는 10만 원 후반에서 20만 원대, 디너는 20만 원을 훌쩍 넘어 30~40만 원대까지 가는 곳도 있더라고요. 특별한 날을 위한 플렉스라고 생각하면 좋을 것 같아요!
대표 백수저 레스토랑 TOP 5
| 셰프 (백수저) | 레스토랑 / 지역 | 대략 가격대 (1인) | 주요 예약 채널 |
|---|---|---|---|
| 이준 | 스와니예(Soigné) / 서울 신사 | 디너 약 30만~38만 원대 | 네이버 예약 >> + 캐치테이블 |
| 손종원 | 이타닉 가든(Eatanic Garden) / 서울 역삼 | 코스 기준 20만 원 전후 | 네이버 예약 및 호텔 연동 |
| 김건 | 고료리 켄 / 서울 도산권 | 오마카세 기준 약 25만 원대 | 캐치테이블 + 네이버 예약 |
| 샘 킴 | 오스테리아 샘킴 / 뜨라또리아 샘킴 | 파스타·코스 기준 3만~8만 원대 | 캐치테이블 + 네이버 예약 |
| 박효남·후덕죽 등 | 중식·프렌치 명장 라인 | 런치 10만 원 이상, 디너 20만 원대 이상 | 네이버 예약, 호텔 예약 등 |
-
스와니예 (이준 셰프): 말이 필요 없는 미쉐린 2스타 레스토랑이죠. ‘서울의 현재를 담은 창작 요리’라는 콘셉트부터 너무 멋지지 않나요? 후기를 찾아보니 디너 코스는 1인 38만 원 수준으로, 정말 큰마음 먹고 가야 하는 곳이지만 그만큼의 감동을 준다고 해요. 방송 이후 예약 난이도는 극상으로 예상됩니다.
-
이타닉 가든 (손종원 셰프): 미쉐린 1스타의 컨템포러리 한식 다이닝이에요. 역삼에 위치해 접근성도 좋고, 코스 가격은 20만 원 전후로 형성되어 있어요. 한식을 현대적으로 재해석한 요리들이 정말 아름답다고 소문이 자자하더라고요.
-
고료리 켄 (김건 셰프): 도산공원 근처에 있는 미쉐린 1스타 일식 오마카세입니다. 100% 예약제로 운영되는 프라이빗 다이닝으로, 1인 25만 원대의 가격에 최상의 일식을 경험할 수 있는 곳으로 유명해요.
흑수저 셰프 레스토랑: 개성과 실력으로 꽉 채운 맛
백수저 라인업이 화려했다면, 흑수저 셰프님들의 식당은 정말 개성이 넘치고 다채로워요. 골목 맛집부터 로컬 술집, 바비큐 전문점, 프렌치 비스트로까지! 가격대도 1인 3만 원에서 7만 원대로 비교적 부담 없이 즐길 수 있는 곳이 많아서 더 매력적이더라고요.
개성 만점! 흑수저 셰프 식당 몇 군데
-
‘서울엄마’ 우정욱 셰프 – 수퍼판: 방송에서도 따뜻한 카리스마를 보여주셨죠. 신사동에 위치한 이곳은 퓨전 한식 코스를 맛볼 수 있는데, 런치 코스는 5만 원대부터, 디너는 11만 원대부터 시작해서 가성비와 가심비를 모두 잡았다는 평이 많아요.
-
‘프렌치 파파’ 셰프 – 비스트로 드 윤뜨빌: 청담동에 위치한 클래식한 프렌치 비스트로입니다. 런치 코스는 6만 원대부터 시작해서 제대로 된 프랑스 요리를 합리적인 가격에 즐길 수 있는 곳으로 알려져 있어요. 연말에는 특별 코스도 운영한다고 하니 참고하세요!
-
‘술 빚는 윤주모’ 셰프 – 해방촌 윤주당: 직접 빚은 전통주와 그에 어울리는 주안상을 내어주는 한식 주점이에요. ‘주모의 한상’이라는 테이스팅 코스가 인기 메뉴라고 하니, 우리 술과 한식을 사랑하는 분들이라면 꼭 방문해봐야 할 곳입니다.
-
‘바베큐연구소장’ 셰프 – 유용욱바베큐연구소: 이름부터 포스가 느껴지죠? 남영동에 위치한 이곳은 프라이빗하게 고급 바비큐 코스를 즐길 수 있는 곳으로, 고기 마니아들 사이에서는 이미 성지로 불리는 곳이랍니다.
이 외에도 정말 많은 흑수저 셰프님들이 각자의 자리에서 멋진 요리를 선보이고 계시니, 방송에서 눈여겨본 셰프님이 있다면 꼭 검색해보시길 바라요!
예약 전쟁 필승! 실전 예약 꿀팁 총정리
자, 그럼 가장 중요한 예약 꿀팁입니다. 하늘의 별따기라는 흑백요리사2 식당 예약, 이렇게만 하면 성공 확률을 200% 올릴 수 있어요!
1. 캐치테이블 ‘빈자리 알림’은 선택이 아닌 필수
요즘 웬만한 인기 식당은 다 캐치테이블 앱 >>을 통해 예약받는 것 같아요. 흑백요리사2 셰프 식당들도 대부분 입점해 있는데요. 원하는 날짜에 자리가 없다고 실망하지 마세요. 우리에겐 ‘빈자리 알림 신청’ 기능이 있습니다! 취소석이 생기면 바로 알림을 주기 때문에, 이걸 설정해두는 것과 안 해두는 것은 정말 큰 차이가 있어요. 실제로 저도 이 기능으로 예약 성공한 경험이 몇 번 있답니다. 앱을 켜고 가고 싶은 식당을 검색한 뒤, ‘빈자리 알림’ 버튼만 눌러두면 끝! 정말 간단하죠?
2. 네이버 예약과 동시 공략하기
많은 식당들이 캐치테이블과 네이버 예약을 동시에 운영해요. 그래서 한쪽에서 마감됐다고 포기하기는 일러요. 네이버 지도 앱에서 식당 이름을 검색한 뒤 ‘예약’ 버튼이 활성화되어 있는지 꼭 확인해보세요. 간혹 플랫폼마다 예약 가능 좌석이나 시간대가 다르게 열리는 경우도 있거든요. 두 개의 채널을 동시에 확인하는 것이 성공의 지름길입니다.
3. 평일 런치, 바 좌석 등 틈새를 노려라!
누구나 주말 디너 황금 시간대를 원하겠지만, 그만큼 경쟁이 치열한 건 당연하겠죠? 이럴 땐 전략을 조금 바꿔보는 거예요. 비교적 경쟁이 덜한 평일 런치나, 테이블석 대신 바(Bar) 좌석을 공략하는 거죠. 특히 혼자 가거나 두 명이서 방문할 계획이라면 바 좌석도 충분히 매력적인 선택지가 될 수 있어요. 셰프님의 요리 과정을 바로 앞에서 볼 수 있는 특별한 경험은 덤이고요!
방송의 감동을 직접 맛으로 느끼고 싶은 분들을 위해 열심히 정리해봤는데, 도움이 되셨을까요? 예약 과정이 조금 힘들 수는 있지만, 그 기다림 끝에 맛보는 요리는 분명 더 특별할 거예요. 오늘 알려드린 팁들을 잘 활용해서 꼭 원하시는 셰프님의 식당 예약에 성공하시길 바랍니다!
